Opis
STYL: Cachaça leżakowana w dębie i brazylijskich drewnach
WIEK: 3 lata
MOC: 43%
NUTY: Tonka, wanilia, cynamon, palony cukier, dym
Najbardziej złożona butelka, jaką sprzedajemy — i to celowo. Carvalho dojrzewa w dębie amerykańskim i europejskim oraz w umburanie, sasafrasie i eukaliptusie. Cztery charaktery drewna ułożone warstwami, nie zmieszane; każde zostawia po sobie coś innego.
W nosie otwiera się tonką, oliwką, wanilią i cynamonem, pod spodem nuty trawiaste i owocowe, słodycz powściągliwa. W ustach subtelna goryczka i ślad dymu na tle wanilii, cynamonu, soku z trzciny cukrowej i czegoś bliskiego kremowemu masłu. Finisz długi i pełny, zamyka się skórką cytrusów, cynamonem, wanilią i palonym cukrem.
To butelka do sączenia. Bez lodu, bez mieszania, bez pośpiechu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.