Brazylijska kawa ziarnista to podstawa — i nie bez powodu. Brazylia od pokoleń daje kawę o pełnym ciele, niskiej kwasowości i naturalnej słodyczy. My palimy ją świeżo, w Gdańsku, małymi partiami.
Skąd pochodzi nasza kawa
Pracujemy z ziarnem z regionu Cerrado Mineiro — pierwszego regionu kawowego w Brazylii z chronionym oznaczeniem pochodzenia — oraz z odmianą Arara z Minas Gerais. Ziarna suszone są w całości na słońcu, dzięki czemu zatrzymują cukry z owocu.
Jaki mają smak?
- Cerrado — czekolada i prażone orzechy, pełne ciało, niemal zero kwasowości. Kawa, którą Brazylijczycy piją w domu. Świetna do ekspresu, kawiarki i przelewu.
- Arara — suszona morela i rodzynka na mlecznej czekoladzie, zaokrąglona kwasowość i długi, słodki finisz.
Świeżość ma znaczenie
Palimy na bieżąco i wysyłamy w ciągu 48 godzin od potwierdzenia płatności, aby kawa docierała do Ciebie jak najświeższa — a nie po miesiącach na magazynowej półce.
Kawa do domu, biura i gastronomii
Dostępna w opakowaniach 250 g, 500 g i 1 kg. Prowadzisz biuro, kawiarnię lub restaurację? Zobacz ofertę dla firm. Zobacz całą ofertę kawy →
Brazilian coffee beans are a staple — for good reason. Brazil has delivered full-bodied, low-acidity, naturally sweet coffee for generations. We roast it fresh, in Gdańsk, in small batches.
Where our coffee comes from
We work with beans from the Cerrado Mineiro region — the first coffee region in Brazil granted a protected designation of origin — and with the Arara variety from Minas Gerais. The cherries are dried whole in the sun, so the fruit sugars stay in the bean.
What do they taste like?
- Cerrado — chocolate and toasted nuts, heavy body, almost no acidity. The coffee Brazilians actually drink at home. Great for espresso, moka pot and filter.
- Arara — dried apricot and raisin over milk chocolate, a rounder acidity and a long, sweet finish.
Freshness matters
We roast to order and ship within 48 hours of payment confirmation, so your coffee arrives as fresh as possible — not after months on a warehouse shelf.
Coffee for home, office and hospitality
Available in 250 g, 500 g and 1 kg. Run an office, café or restaurant? See our wholesale offer. See the full coffee range →